また千葉&寿司かよ!という感じですが。
日帰り千葉
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また千葉&寿司かよ!という感じですが。
本当に偶然なのですが、昨日に引き続き今日もちゃんこを食べました。
千代大海プロデュースのちゃんこ屋さん、Chez Taikai(シェ・タイカイ)(inなぜか青山)。
今日は会社でちゃんこ鍋。
会社に元々相撲部屋にいた方がいて、ちゃんこの腕前を披露してくれました。
地魚あるだけ握ってもらいました13種類14カン。
上:左から平目、ばちマグロ、方々、油坊主(あぶらぼうず)、金目
下:左からあじなめろう、鰆、めじマグロ、金頭(かながしら)、アジ
更にイカ、穴子、つぶ貝、もう1カン方々。
白身いっぱい。
旨かった!
蕎麦派です。
ほんとなんだよ。
やっぱり食べにくかった。
むしろアップルパイよりブームだったりします。